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春节消费之吃的安心篇

发布时间: 2022-01-29 15:22 文章来源:泉州市市场监管局 字号:[大][中][小]
 

春节临近,

走亲访友难免聚会聚餐,

餐饮服务迎来消费高峰。

今天,温温和陵陵给大家说说,

在欢庆佳节的同时,

要注意饮食安全,

合理消费、健康饮食哦。

(温温、陵陵)

 

疫情防控可不敢放松哦

 

临近春节,人员流动性大,疫情传播风险加大。提醒广大餐饮服务提供者要认真执行餐饮服务食品安全操作规范,严格从业人员健康管理。不采购、不使用来历不明、无相关标签、无追溯码或扫码信息与包装信息不一致的进口冷链食品。消费者在进行餐饮消费时要遵守疫情防控的相关规定,主动亮码测温,出示行程码,文明用餐,避免聚集,使用公筷公勺。

网络订餐到底怎么选好呢?

 

网络订餐时,要选择证照公示齐全、信誉好,且距离相对较近、可在短时间内送达的供餐单位订餐;对于平台 “满赠返券”“超低折扣”等促销行为要保持平常心,不要落入低价低质陷阱;尽量选择“无接触配送”,且在收到食物后注意查看餐食包装和食安封签是否完好,所配送餐食是否与订购餐食一致,确认无误后要及时就餐,避免长时间存放。

 

预定年夜饭要留心哪些问题?

 

 

消费者在预订酒店年夜饭时,要注意:年夜饭一般是固定套餐,在挑选饭菜时,不要被花哨的菜名迷惑,尽量弄清每道菜的名称、内容、规格和价格,同时弄清具体的收费项目。如是否可自带酒水,有无最低消费、开瓶费、包间费等。

 

 

选购保存食材需注意

 

选购食材要注意观察是否新鲜,是否在保质期内,包装是否完整无损,有无鼓包(涨袋、胖听)现象。不要购买和食用有关部门明令禁止、来历不明的食物。购买需冷藏或冷冻保存的食材,应及时放入冰箱,避免长时间暴露在室温下。

如发现餐饮单位供售的食品腐败变质、感官性状异常,要第一时间停止食用;就餐后,如出现发热、呕吐、腹泻等症状,应尽快就医,并保存就诊记录等证据。一旦发生消费纠纷,与商家协商不成时,可拨打“12315”热线,也可通过微信、支付宝小程序“全国12315平台”进行投诉举报,依法理性维护自己的权益哟~

 


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